Rubeola
Formaggio a coagulazione lattica, facilmente spalmabile, dal gusto delicato. Ha una leggera acidità naturale e l’aroma tipico del latte di capra.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE – VALORI MEDI PER 100 GR | |
|---|---|
| Valore energetico | 263 Kcal – 1104 KJ |
| Grassi | 21 gr |
| di cui grassi saturi | 18,5 gr |
| Carboidrati | 2,2 gr |
| di cui zuccheri | 2 gr |
| Fibre | 0 gr |
| Proteine | 15,9 gr |
| Sale | 0,6 gr |